玄米ごはんの上にクレッソンをのせ、 下味をつけたおあげをのせた きつね丼です。 赤いのは一味唐辛子で、自家製です。 母親が作りました。 畑で唐辛子を植えて、収穫してからからに干して、ミルサーで粉砕したもの。 市販のと比べて辛みがぜんぜん違います…
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