2020-10-01から1ヶ月間の記事一覧
腸と脳にいい⭐︎ メンタルを安定させる・・・ スパイスとハーブづかいの 小洒落たヴィーガン☆ 【新生姜のライトな佃煮風】 新生姜を炒めてお醤油を振りかけたライトな佃煮風。 玄米ごはんの上にのせました。上から炒った白ごまを振りかけています。 右側は、…
腸と脳にいい⭐︎ メンタルを安定させる・・・ スパイスとハーブづかいの 小洒落たヴィーガン☆ 【超カンタンで美味しい玄米のトリュフごはん&ヴィーガンポタージュスープ】 前回、豆乳でベシャメルソースを作って、エリンギとターツァイのクリーム煮を作りま…
腸と脳にいい⭐︎ メンタルを安定させる・・・ スパイスとハーブづかいの 小洒落たヴィーガン☆ 【エリンギとターツァイのクリーム煮】 ホタテとチンゲン菜のクリーム煮というのが、中華のお料理にあります。 それのヴィーガン ヴァージョン。豆乳で作ったベシ…
腸と脳にいい⭐︎ メンタルを安定させる・・・ スパイスとハーブづかいの 小洒落たヴィーガン☆ 前回、ヴィーガン・アヒージョを作りました。 すごく美味しくて、マッシュルームを足して2回食べたのですが、まだオイルが余っている。 しかもガーリックのいい香…
腸と脳にいい⭐︎ メンタルを安定させる・・・ スパイスとハーブづかいの 小洒落たヴィーガン☆ 【ヴィーガンアヒージョ】 ***** アヒージョって、マッシュルームを丸ごと食べる歓びのためにあるお料理だったのですね。 あの、表面がなめらかでつるつるし…