おいなりさんのお揚げをきび砂糖を少々使って、甘口に煮てみました。 玄米はやはり、しゃきっとした味がよく合う、野生児のようなものなので、 甘い味つけをしたお揚げとは相性がよくありません。 なので、 野生児をソフトにすべく、 玄米に甘みを持たせまし…
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